チョルスー・バザールで先ず始めに私が向かったのは食道街だ。その中でイスラーム帽を被ってモクモクと煙を上げながら、黙々とシャシリク(串焼き)を焼いているオジサンに惹かれて私はその店でシャシリクをご馳走になった。 腹を満たした後はいざバザールに…
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